Systemy CIP
CIP (cleaning in place) jest powszechnie stosowaną metodą mycia instalacji podczas procesu produkcji, w której higiena jest oczywiście priorytetem. Różne systemy CIP są stosowane przy odmiennych procedurach mycia.
Różnorodność produktów oraz procesów wymaga zróżnicowanych metod mycia instalacji procesowych. Odmienne urządzenia CIP mogą być stosowane dla różnych procesów produkcyjnych, ale higiena jest stawiana zawsze na pierwszym miejscu.
GEA dokłada wszelkich starań, aby znaleźć równowagę między procesami chemicznymi, mechanicznymi i termicznymi, a jednocześnie kładzie nacisk na ochronę środowiska oraz zminimalizowanie czasu przestojów między myciami.
Stosowanie nowoczesnego systemu CIP zapewnia optymalną jakość oraz zwiększoną wydajność.
Systemy odzysku CIP
Taki system CIP składa się z różnych zbiorników medium myjącego do wody pitnej, roztworów myjących i wody powrotnej. Wielkość systemu czy zbiornika jest dopasowywana do wymaganych obiegów mycia. Liczbę zainstalowanych systemów mycia determinuje częstotliwość mycia, jednoczesne wykonywanie prac oraz liczba obiektów. Systemy są wyposażone i skonfigurowane w taki sposób, aby spełnić zdefiniowane cele mycia.
System mycia jednego użycia z ECOCIP
System składa się ze zbiornika środka myjącego do gotowego roztworu myjącego, złożonego wcześniej na ramie. Roztwór myjący krąży i jest podgrzewany do temperatury pracy. Pomiar przewodności oraz mierzenie koncentratu w linii zapewniają, że dodawana jest odpowiednia ilość środka myjącego. Natężenie przepływu środka myjącego jest dostosowywane przez program myjący. Moduły CIP są łatwe do zintegrowania z procesem i oferują optymalne rozwiązania dla wymagających produktów.
VARICIP
System automatyki VARICIP tłumaczy wymagania dotyczące mycia na receptury, które zawierają parametry zależące od celu:
- Umożliwianie startu i monitorowanie mycia
- Wartości graniczne przewodności
- Wartości graniczne temperatur
- Monitorowanie mętności
- Wartości zadane przepływu
- Łańcuchy przerw w płukaniu,
jak również parametry zależące od kroku:
- Funkcja kroku jako wybór skonfigurowanych kroków
- Czasy pracy i monitorowania
Bloki te mogą być stosowane do konfigurowania dowolnej sekwencji mycia. Bloker wody znacząco zmniejsza zużycie wody podczas CIPowania. Krzywe trendu są zapisywane w celu udokumentowania procesu mycia. Protokół zdarzeń tworzony w formie tabeli stanowi dane dla działu zarządzania jakością.
Przechowywanie środków myjących
Stacja mycia CIP potrzebuje środków myjących – planujemy oraz wykonujemy również tę część instalacji. Jako certyfikowana firma specjalistyczna zgodnie z § 19i WHG (federal water resources law) GEA TDS jest uprawniona do instalowania zbiorników magazynowych koncentratu zgodnie z wszelkimi wymaganiami prawnymi i ochrony środowiska. Korzystamy z naszego szerokiego doświadczenia w tym obszarze nie tylko podczas konstruowania concentrate draw off oraz oczyszczania powietrza resztkowego, ale również podczas obliczania ilości sody kaustycznej, kwasu i dodatków – zawiera to również generowanie potrzebnych bilansów.